食药用花卉扫描版[PDF]

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资源信息： 中文名: 食药用花卉 作者: 李廷华 曹广才 姚高宽 资源格式: PDF 版本: 扫描版 出版社: 中国农业出版社 书号: 9787109089136 发行时间: 2004年5月 地区: 大陆 语言: 简体中文 概述:

内容介绍： 本书把花卉观赏和食用结合起来，图文并茂地撰述了164种花卉植物，对每种花卉只介绍到植物分类上的物种，不介绍具体品种，首先在正名的标题下列出常见别名和拉丁文学名，然后重点撰述其植物学特征和特性，继之介绍生长环境和分布范围，若属栽培种类则简要介绍其栽培要点，最后简述食用部位或器官以及食用方法，这些花卉植物既有草本种类，也有木本种类，既有栽培种，也有野生种，本书还从共性方面撰写了食药用花卉的种植等内容，本书读者对象比较广泛，种花、养花、护花、赏花、卖花、食花之人以及读书爱好者都可成为本书的读者。 内容截图：

目录: 前言 绪论 第一章 花卉概念 第二章 习见食药用花卉简介 第三章 食药用花卉种植 中文正名索引 拉丁文索引 主要参考文献