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资源信息:
中文名: 精美家常菜
作者: 吕利民
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 远方出版社
书号: 7805956715
发行时间: 2000年11月
地区: 大陆
语言: 简体中文
概述:
内容介绍:
本书的每一道菜谱,都有完整的材料、调味料、做法、制作、工具、水量、时间等烹调时的重要信息,不论您是初进厨房不谙操作流程的生手,或是经验老到日煮万馔的老手,都能从中习得最健康、轻松、简单、方便的家常美味噢,希望您的厨房从此浓郁芬芳,生活从此活色生香。
内容截图:
目录:
豉汁排骨
淮山炖排骨
葱爆牛肉
咖喱牛肉片
蚝油牛柳
银芽牛肉
红椒豆干牛肉丝
白切牛肉
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