官府养生菜高清全彩版[PDF]

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资源信息： 中文名: 官府养生菜 作者: 杜广贝 图书分类: 时尚/娱乐 资源格式: PDF 版本: 高清全彩版 出版社: 中国纺织出版社 书号: 9787506464857 发行时间: 2010年6月1日 地区: 大陆 语言: 简体中文 概述:

内容简介 本书所提供的“京味养生菜”目录，也都是雍和轩在三年的实践中根据上述理论逐渐研制而成的，深受顾客们喜欢。在三周岁到来之际编辑成册，也是雍和轩对消费者和社会的一种回报。 内容截图

　

目录: 养生观念 自然养生的传承与创新 养生食材的滋补功效 养生滋补美食 开胃凉菜第一道 麦仁嫩豆腐 豆嘴青苗 土豆沙律 木瓜养颜芦荟 什锦桃仁 锦绣山药泥 香椿豆腐 芥辣双脆 京味豆酱 茶干菠菜 东羊糕 原味手撕兔 水晶辽参 雍和吊烧鸽 美极鸭舌 水晶肘 养生牦牛肉 翡翠螺片 香草汁肥鹅肝 温拌腰花 滋补养生上热菜 一品网鲍 雍和烧肉炖鲍鱼 养生海参王 葱烧海参捞面 竹香刺参皇 原汁活海参 酸汤梅花参 棒*煨极品参 鲜鲍扣辽参 干烧大乌参 排骨煨鲜参