干净饮食

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资源信息： 中文名: 干净饮食 - 2013年4,5月 原名: Clean Eating - April,May 2013 作者: Edenfoods 图书分类: 家居/美食 资源格式: PDF 版本: 影印版 出版社: Edenfoods 书号: 7547008798105 发行时间: 2013年3月29日 地区: 美国 语言: 英文 概述:

内容介绍： 新鲜、清洁的食品，可以补充机体所需的营养，饮食新鲜而不变质，其营养成分很容易被消化、吸收，对人体有益无害。鸡、鸭、鱼、肉、蛋、蔬菜、水果都含有害物质和细菌。放置过久则有害物质增多，甚至变质，危害多多。所以我们在购物时要注意，一次不要购买太多，即使便宜也是如此，例如大叶蔬菜，放得时间久了，亚硝酸盐的含量就会升高，人吃了就容易中毒。而且致癌物质亚峭胺也是由亚峭酸盐转变而成的。所以我们选购饮食原料一定要新鲜，并且 最好做到现吃现买。 另外，食品清洁，可以防止病从口入，避免被细菌或毒素污染的食物进入身体而发病。因此，饮食物要保证新鲜、清洁。新鲜、清洁的食品才是人体所需要的。 内容截图：

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